Wstęp:
Obecnie obserwuje się wzrost zainteresowania dietą zindywidualizowaną opartą o testy genetyczne, które dają nowe możliwości analizy poziomu ryzyka i korzyści wynikających ze spożycia określonych składników pokarmowych. Przewiduje się, że będą one zyskiwały coraz większą liczbę konsumentów.

Cel pracy:
Celem pracy jest rozważenie, czy na podstawie obecnie posiadanej wiedzy wprowadzenie testów nutrigenetycznych do podstawowej diagnostyki nie wydaje się na razie przedwczesne i dokąd nutrigenetyka może nas zaprowadzić. Pomimo iż normy żywieniowe uwzględniają różnice w zapotrzebowaniu na składniki odżywcze w zależności od wieku, płci, stanu fizjologicznego, a także aktywności fizycznej i trybu życia, wciąż istnieje potrzeba bardziej precyzyjnego dopasowaniadiety do indywidualnych potrzeb konkretnych osób, by zmaksymalizować korzyści zdrowotne płynące z odżywiania.Testy genetyczne, czyli analiza polimorfizmów wybranych genów, mogą pomóc w zarządzaniu ryzykiem wielu chorób dietozależnych. Jednakże wiedza w tym zakresie nadal wydaje się zbyt skromna. Przy interpretacji wyników testów nutrigenetycznych należy zachować dużą rozwagę, pamiętając, że polimorfizm genetyczny jedynie modyfikuje ryzyko, a nie skazuje jednoznacznie na wystąpienie choroby.Podsumowując, największym problemem w promocji działań prozdrowotnych są nieprawidłowe wzorce dietetyczne obowiązujące w polskim społeczeństwie, które mogą prowadzić do otyłości, cukrzycy, miażdżycy i poważnych konsekwencji niedoborów kwasu foliowego. Testy nutrigenetyczne wciąż zyskują na popularności wśród dietetyków i konsumentów, jednak wydaje się, że dopóki nie uda się skutecznie wdrożyć zdrowych wzorców żywieniowych u większej części społeczeństwa, dopóty będą one odgrywały rolę marginalną